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...colui che non si preoccupa di quello che mangia non saprà preoccuparsi di nient‘altro.

News @ elMighelon

Novità dal sottobosco

Per la primavera grandi novità dal Mighelon

La Bruschetteria

I liquori

Raccogliere a mano le materie prime, accompagnare il naturale andamento delle stagioni, osservare i tempi di infusione naturale.
Questo fa degli Aromatizzati del Bosco liquori e grappe aromatizzate di particolare caratura.
Gli aromi dispensati dalla terra, i colori regalati dal tempo, prodotti con le ricette delle nostre nonne....
ogni gusto una particolarità ed un mondo da scoprire.

  • Liquore al Fior di Tarassaco
    Liquore al Fior di Tarassaco
  • Rosa di Bosco
    Rosa di Bosco
  • Al Miele
    Al Miele
  • Nettare delle Dolomiti
    Nettare delle Dolomiti
  • Grappa alla Genziana
    Grappa alla Genziana
  • Achillea
    Achillea
  • Anice Stellato
    Anice Stellato
  • Archibugio
    Archibugio
  • Pino Mugo
    Pino Mugo
  • Asperula
    Asperula
  • Corniolo
    Corniolo
  • Cumino
    Cumino
  • Cumino e Finocchio
    Cumino e Finocchio
  • Fior di Sambuco
    Fior di Sambuco
  • Fior di Acacia
    Fior di Acacia
  • Foglie di Pesco
    Foglie di Pesco
  • Frutti di Bosco
    Frutti di Bosco
  • Ginepro
    Ginepro
  • Grappa al Luppolo
    Grappa al Luppolo
  • Liquirizia
    Liquirizia
  • Mela Prussiana
    Mela Prussiana
  • Mirtillo
    Mirtillo

All'aria aperta

Oltre ad offrire un punto eno-gastronomico di qualità e fantasia la Bruschetteria El Mighelon offre anche la possibilità di assaporare le meraviglie che il territorio prealpino della Valbelluna ci ha donato.

A piedi o in bicicletta, con le ciaspe o con i bastoncini da Nordic Walking possiamo accompagnarvi (anche con guide alpine specializzate) sia nelle profonde rugosità scavate dall'acqua che nelle terrazze panoramiche più suggestive, per godere delle più spettacolari espressioni della flora e fauna locale.

Scrivici, chiamaci oppure passa da noi per informazioni e prenotazioni.

  • canyoning alle sorgenti della Rimonta

    Canyoning

    Percorsi suggestivi atraverso gole millenarie

    Percorsi suggestivi attraverso gole millenarie scavate dall’acqua, emozionanti scivoli, passaggi sotto cascate e tuffi in pozze d’acqua cristallina, per riuscire a scoprire un nuovo modo di vivere ciò che la natura è riuscita a costruire in millenni di certosino lavoro.

    Guide specializzate garantiranno la sicurezza di chi si vorrà vivere l’avventura del canyon. Nell’escursione saranno sempre presenti guide autorizzate, verrà inoltre fornita l’attrezzatura necessaria allo svolgimento dell’attività.

    Periodo attività: da maggio a settembre

  • mountain biking di gruppo

    Mountain Bike

    Gite guidate nelle Prealpi bellunesi

    Per gli amanti della Mountain Bike, lezioni sulla tecnica di guida per singoli o per gruppi, sia adulti sia bambini e soprattutto, gite guidate nelle Prealpi bellunesi che offrono una grande varietà di percorsi con diversi gradi di difficoltà, tra i 250mt e i 1500 mt di quota. La possibilità di fermarsi in una delle malghe, sparse nei vari percorsi proposti, permette di assaporare il piacere della vita di montagna di un tempo e le prelibatezze derivanti dalle fatiche dei malgar

    Divertimento assicurato tanto agli escursionisti casuali quanto agli sportivi che avranno modo di misurarsi su sentieri da veri esperti. Panorami incantevoli verso la Valbelluna, le Alpi, e nell’altro versante verso la Pianura Veneta, Venezia ed il Mar Adriatico.

    Periodo attività: primavera - estate - autunno

  • Michele con le ciaspe, veduta del parco delle Dolomiti Bellunesi

    Ciaspe

    Passeggiare in modo insolito, su prati e pendii innevati

    Un modo intimo e diretto di essere a contatto con l’universo, con i suoi spazi infiniti. Scoprire il bosco d’inverno, ascoltandolo raccontare le sue storie centenarie, seguire le orme degli animali in cerca di cibo. Raggiungere, dopo una sana fatica, un pianeta incantato, per vivere l’ emozione della montagna, assaporando un silenzio rotto solo dal fruscio del vento.

    Periodo attività: invernale

  • Nordic Walking

    L'attività di fitness d’origine finlandese che sta spopolando in tutta Europa

    Consiste nel camminare accompagnandosi con dei bastoncini, in un movimento che coinvolge le braccia e la muscolatura del tronco e che spinge a camminare più velocemente.

    Il ritmo leggermente forzato dell'andatura agisce positivamente sul sistema cardiocircolatorio, con una conseguente efficacia nell’allenamento. Si può praticare in vacanza, certo, ma molti eleggono il Nordic Walking come il proprio sport preferito perché consente il diretto contatto con la natura e la possibilità di svolgere una salutare attività fisica, completa e facile da apprendere.

  • Natura

    L'artistica espressività delle Prealpi

    Le prealpi della Sinistra Piave offrono spettacolari scenografie naturali che possono essere viste attraverso divertenti passeggiate in mezzo a prati e boschi. Itinerari immersi nella natura con la caratteristica fioritura dei narcisi a maggio, con il tiglio secolare, con le cascate della “Pissa”, con l’arco di roccia naturale, le meravigliose orchidee spontanee e la possibilità di vedere e conoscere moltissime erbette spontanee da utilizzare per le vostre preparazioni curative o culinarie.

    Per i narcisi: Maggio
    Per erbette ed orchidee spontanee: da Maggio a Luglio
    Per le passeggiate: tutto l'anno

  • Bramito dei Cervi

    La tempra nel regno animale

    Nel periodo degli amori è facilmente possibile sentire il caratteristico bramito dei cervi, il grido d‘amore che riecheggia da un versante all'altro delle valli prealpine.
    I cervi maschi mettono in mostra la propria forza, innanzitutto con il caratteristico verso, il bramito, così maestoso da dare i brividi a chiunque lo ascolti.

    Sembra quasi un inno di guerra, non fosse che nelle battaglie fra cervi è raro che finisca male, in genere gli ungulati riescono a far comprendere in anticipo chi sia il più forte, evitando di farsi del male. Osservare i cervi in amore, o anche soltanto riuscire a udire il loro bramito, è un’esperienza che si ricorda per tutta la vita.

    Periodo attività: da metà Settembre a fine Ottobre